大咖 | 淺析文旅項目戰(zhàn)略規(guī)劃及頂層設(shè)計
2019-07-02 08:19
【專家視點】劉予豐:文旅企業(yè)如何避免失敗陷阱?
華譽景觀HOMY

文旅投資,是餡餅還是陷阱?文旅企業(yè),為何多數(shù)“站著進去,躺著出來”?文旅企業(yè)家,如何擺脫“進去前很激動,進去后一動也不能動”的宿命?
中國·全域旅游高峰論壇上,劉予豐博士從“是什么”、“為什么”、“怎么樣”三個層次,分享了其知行合一的“三勝之道”——“先勝”、“必勝”與“全勝”。

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文旅項目的特點,是大投資、長周期、多產(chǎn)業(yè)、高復(fù)雜,因而風(fēng)險極大。以主題公園為例,往往只有百分之十的企業(yè)盈利,多數(shù)項目虧損乃至倒閉,所以,投資文旅,要心存敬畏。

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為什么文旅企業(yè)大面積虧損?戰(zhàn)略盲區(qū)的存在,是根本原因。
世間萬事萬物,進去容易出來難,文旅項目更是如此,“進去看勇氣,出來看水平”。
曾經(jīng)遇到很多企業(yè)家吐槽——拿到一塊地,興奮做設(shè)計:規(guī)劃、建筑、景觀、室內(nèi)等設(shè)計一股腦地撲上
然后迫不及待地施工,終于把大筆大筆的錢,成功變成了建筑、設(shè)施、園林等具體的、物質(zhì)的東西
這時才忽然發(fā)現(xiàn),它們卻變不回錢了!
為什么?
因為所有那些專業(yè)的設(shè)計,都是設(shè)計如何花錢如何把錢變成具體物質(zhì)的
只有定位、商業(yè)模式等頂層設(shè)計,才是設(shè)計如何把那些物質(zhì)變回錢的
可是,對初次入行的文旅企業(yè)家而言
多數(shù)項目的頂層設(shè)計,要么嚴(yán)重缺位,要么由規(guī)劃人員“代庖”,由此埋下失敗的種子
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規(guī)劃文本中的定位,為何不能替代頂層設(shè)計?
因為它們要解決的問題和所要求的技能,都根本不同。
規(guī)劃要解決的是“空間性”和“操作性”等技術(shù)性問題,而頂層設(shè)計要解決的則是“競爭性”和“盈利性”等戰(zhàn)略性問題
而且,頂層設(shè)計所要求的是戰(zhàn)略、營銷方面的知識與技能,以及專家眼光、“野性的嗅覺”乃至作為決策“微量元素”的許多“暗知識”,也是規(guī)劃人員所不具備的。
所以,使用規(guī)劃文本上的定位來代替頂層設(shè)計,如同在飛機上安裝汽車引擎
不僅讓人哭笑不得,而且怎么看,都像拿自己的身家開玩笑
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文旅企業(yè)家如何擺脫“站著進去,躺著出來”的宿命?
大道至簡,三招致勝,即“先勝”、“必勝”和“全勝”。
所謂“先勝”即先勝而后求戰(zhàn)——市場如戰(zhàn)場,是“七分先注定,三分靠打拼”。
事先設(shè)計好成功路徑,做好充分準(zhǔn)備,有效規(guī)避一個又一個陷阱,再去追求勝利,勝利就有必然性。戰(zhàn)略的本質(zhì),即是找到“成功的必然性”。
所以,“先勝”,勝在“謀定而后動”,勝在戰(zhàn)略思維,勝在頂層設(shè)計。
“必勝”,即找到確保項目成功的“阿基米德支點”——科學(xué)的項目定位,以實現(xiàn)錯位競爭,以實擊虛。
科學(xué)的定位,為何能達到“必勝”的效果?
因為,其造成了“用石頭砸雞蛋”的競爭態(tài)勢,成功自然沒有懸念
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至于“全勝”,指的是如何設(shè)計企業(yè)“搖錢樹”——商業(yè)模式,如何用最小的成本,獲取最大的收益需要系統(tǒng)地考慮市場的廣度、價值的深度、交易的頻度、時間的長度等四個方面
文旅行業(yè)的商業(yè)模式,傳統(tǒng)上以“二老型門票模式”和“勤勞型綜合模式”為主
后來,向國外文旅企業(yè)學(xué)習(xí),發(fā)展出“互補性天使模式”,文旅和地產(chǎn)相互補充以華僑城為代表;“輕低型平臺模式”,搭建平臺,請人唱戲,輕資產(chǎn),低風(fēng)險,以長鹿農(nóng)莊為代表
另外,在全球休閑農(nóng)業(yè)領(lǐng)域,還涌現(xiàn)出一種“聯(lián)動型全魚模式”
一、二、三產(chǎn)業(yè)聯(lián)動,相互促進,做“六次方產(chǎn)業(yè)”,最充分地利用資源,統(tǒng)括三個產(chǎn)業(yè)的“完整利潤”
不過,迄今為止,文旅商業(yè)模式的“最高級”,當(dāng)數(shù)迪士尼“裂變式乘數(shù)模式”,影視、媒體、主題樂園,實現(xiàn)“三核驅(qū)動”
然后,分別以主題樂園整合服務(wù)業(yè)、以品牌整合零售業(yè),進行“雙環(huán)擴展”再在整個系統(tǒng)充分協(xié)同,獲取乘數(shù)利潤。這個“最高級”的搖錢樹模式有多幸福?
達到了“搖啊搖,搖到遍地是鈔票”的效果,以2015年財年為例,迪士尼的收入,比BAT的收入總和,還超出接近1000億人民幣;而迪士尼的利潤,是BAT中最賺錢的阿里的2.39倍


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